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沈阳不锈钢厨房设备选用稳定电源

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沈阳不锈钢厨房设备选用稳定电源

发布日期:2017-11-17 09:17 来源:http://bigomay.com 点击:

沈阳不锈钢厨房设备建议大家使用国标电线,建议每台商用电磁炉配备空气漏电保护开关,不能采用插座插头接电, 因为两孔插座插头插上后易松动、不牢固,因为商用电磁炉的功率较大,这样易产生瞬时打火,电流增大,比较危险。空气开关,不要位于商用电磁炉的正上方,防止 水蒸气进入开关里面,降低使用寿命。

若有易使电流发生骤变且较为频繁的电器,如电焊机、冲击钻、电锤等或其它高功率用电器,如冰箱、洗衣机、热水器等与商用电磁炉同时使用,则较易损坏商用电磁炉,应引起注意,最好使用带有过流保护装置的插线板或选用稳定电源。最好不同时使用或尽量不在商用电磁炉工作的同时开关其它用电器,以免损坏商用电磁炉。

食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

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