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大功率电磁炉厂家已广泛应用于食堂中

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大功率电磁炉厂家已广泛应用于食堂中

发布日期:2017-07-12 10:36 来源:http://www.bigomay.com 点击:

大功率电磁炉广东11选5走势图厂家操作方便,档位调节开关轻松方便。煎、炒、炸、煮、炖样样神通,产品使用简单方便,整个厨房环境清凉舒适。由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。

随着我国国民经济的发展、社会的进步和人民生活水平的提高,大功率电磁炉已广泛应用于食堂中,由于大功率电磁炉在节能、环保方面的巨大优势,它的重要性也越来越多地被人们所认识和接受。大功率电磁炉的散热系统组成,大功率电磁炉采用优质的铝型材散热器,又称作散热器铝型材或太阳花铝型材,加工好的铝型材散热器表面经过阳极氧化进行表面处理以增加铝材的抗蚀性、耐磨性及外表的美观度。

电磁炉打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,电磁灶是通过电子技术手段产生交变磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使锅具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的。电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成绝大多数烹饪任务。因此,在电磁灶较普及的一些国家里,人们誉之为“烹饪之王”和“绿色灶具”。

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