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电磁炒灶是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具

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电磁炒灶是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具

发布日期:2016-04-25 00:00 来源:http://www.bigomay.com 点击:

    电磁炒灶是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具,使用非常方便,可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。并且有效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生的特点,烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素,是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。电磁灶的功率一般在700-1800W左右。

    电磁炒灶是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热锅内食物。 电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收,不会泄漏,对人体健康绝对无危害。

    使用电磁炒灶时,锅具一般要求是铁磁性的材料,如铁锅,不锈钢锅,搪瓷锅。因为锅具要接受电磁炉的磁力线切割,所以,要求锅底是平的。又因为锅底的大小会影响磁力线的强弱,进而影响到电磁炉内部控制电路的取样值,所以,对锅底的大小也是有一定要求的。

    电磁炒灶因其高功率,快速的特点而受到人们的欢迎,特别是上班族们时间比较紧迫,使用电磁炉的比较多,但是你知道吗?电磁炉是有辐射的,电磁炉的辐射危害有哪些呢,以及我们在使用的时候怎样减少或者避免辐射呢?下面小编来向你介绍!

    电磁炒灶危害说白了也就是电磁波的危害,电磁炉辐射的实测数据:据业内电磁辐射专家介绍, 目前电磁炉在工作时外泄的电磁辐射强度已经超过人体能忍受的能力, 例如某品牌电磁炉的外泄电场辐射实测数据为113V/M,其数值超过了国家标准GB8702-88“电磁辐射防护规定”中规定的辐射公众照射不能超过 40V/M的几倍;

电磁炒灶



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