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家用电磁炒灶如何选择?其原理是应用了物理学

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家用电磁炒灶如何选择?其原理是应用了物理学

发布日期:2016-04-24 00:00 来源:http://bigomay.com 点击:

    电磁炒灶是一种新型的灶具,其原理是应用了物理学里的“涡流效应”,也就是交变磁场产生电场,处于电场中的导体就会产生电流,把电能转化为热能。以前电磁炉灶只用于工业领域,比如炼钢炉等等。随着技术的发展和工艺的完善,电磁炉逐渐走入家庭,成为一种安全可靠、效率很高的新型灶具。但正因为其新,消费者一般没有经验,想买又不知如何选购,下面我就给大家介绍几个要点:

    一、功率调节范围要宽,输出功率至少要1500W以上。电磁炒灶的输出功率一般都可在较大范围内调节,调节也很灵活,从低到高有很多档。功率大一些,比如炒菜什么的,就显得很方便。如果家里人口多,可以选择2000W以上的,另外,还可以选择双灶电磁炉。另外,一般电磁灶都的平低的,从使用上考虑你也可以选择能使用圆低锅的电磁灶,但这种电磁灶效率要低一些。

    二、耐高温微晶玻璃。采用微晶玻璃制成的电磁炒灶的灶面,能抵抗600摄氏度高温下的冷冲击。切不可选购灶面用钢化玻璃制成的电磁灶,因为钢化玻璃在220度高温下遇冷水就会炸裂。

    三、大功率单只主晶管。主晶体管是电磁炉的关键部件。它有两种结构方式:一种是由多只晶体管串联(或并联)组成的复合管,另一种是单只大功率管。复合管是早期产品,因此宜选用用单只大功率管组件装配的电磁灶。实践证明,这类电磁灶可靠性高,故障率低。

    四、电磁屏蔽性。由于电磁灶应用了“涡流效应”的原理,在工作时会产生频率高达30KHVz的电磁波,对近距离的电视机、音响设备等家电会产生一定的干扰,而一台好的电磁灶在设计是就考虑到这个因素,有良好的电磁屏蔽性,对家用电器的干扰比较小。不过,不管怎样,电磁炉的原理决定了电磁干扰不可避免,因此在摆放时要远离电视机和音响。

    五、工艺、售后服务要好。良好的工艺通常意味着良好的品质,要选购工艺精良、体积小、重量轻、使用方便的高质量名牌产品。售后服务至少要保修一年以上,包装箱里应该有齐全的合格证、说明书和操作手册。


电磁炒灶



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