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  • 酒店厨房设备如何选择厨具才正确

    由于酒店厨房设备的特殊卫生要求,随着社会进步,近20年来酒店厨房设接触食品及原料部分已经普遍成为不锈钢厨房设备,达到卫生和健康要求,沈阳厨房设备厂家带你了解功能分类酒店厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬
    发布时间:2019-07-09   点击次数:13

  • 商用厨房设备的通风效果还受到油烟净化器的影响!

    商用厨房设备的通风效果还受到油烟净化器的影响。净化器长时间使用过后,内部的极板和过滤网上都会积有大量油污,油烟净化效果变差。厨房排烟系统涉及电路问题,如果对电路不是很在行的,在清洗的过程中容易进水,因此建议能拆洗的尽量选择拆洗,在和负责清洗
    发布时间:2019-05-14   点击次数:14

  • 厨房设备制品种类繁多!

    厨房设备行业是典型的制造行业,企业的生产能力决定了其市场效益,产能和规模也是衡量一家企业能否壮大的重要考量标准。而随着时代的变迁,互联网技术飞速发展,厨房设备公司也需要不断提高生产、营销、管理之中的技术含量,实现更好的发展。沈阳厨房设备厂家
    发布时间:2019-03-18   点击次数:21

  • 厨房设备的优点!

    沈阳厨房设备无明火焚烧、无鼓风设备可削减热量宣布、行进动力运用功率、减低噪音(厨房噪音首要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达)。电蒸饭柜削减部分送风和排风设备的工程工量和部分出资。免除了煤气管道的施工和配套费用。电蒸饭柜比照传统炉具体积小、
    发布时间:2019-02-27   点击次数:27

  • 具体了解厨房设备!

    厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔
    发布时间:2019-01-31   点击次数:21

  • 厨房设备修理注意事项!

    使用电磁炒灶时,锅具一般要求是铁磁性的材料,如铁锅,不锈钢锅,搪瓷锅。因为锅具要接受电磁炉的磁力线切割,所以,要求锅底是平的。又因为锅底的大小会影响磁力线的强弱,进而影响到电磁炉内部控制电路的取样值,所以,对锅底的大小也是有一定要求的。电磁
    发布时间:2019-01-16   点击次数:32

  • 厨房设备维修需注意!

    厨房设备维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下,进行的一项服务性的工作。它可分为家用厨房设备的维修和商用厨房设备的维修。这些维修服务有一定的技术性,大多需要专业人员来进行。下面我针对家用和商用两大类厨房设备产品进行说明。家用厨房设备维
    发布时间:2018-12-27   点击次数:59

  • 广东11选5走势图沈阳厨房设备配置常识有哪些?

    沈阳厨房设备平面布置原则:符合消防卫生环境要求:食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开。燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施。高于300℃管道与易燃物粗距≥0.5M。未经净化处理的油烟排气口须高
    发布时间:2018-12-12   点击次数:42

  • 厨房设备电加热这种方式中又以电阻丝、石英加热较为普遍!

    厨房设备电加热这种方式中又以电阻丝/石英加热较为普遍。但是电阻丝/石英加热,其热效率很低,并且还有很多其它方面的缺点。这种加热方式,主要是靠接触传导来传递热能,用电阻丝制成的各种加热板、圈只有一个面接触到需要加热的部位,这又造成了很大一部分
    发布时间:2018-11-30   点击次数:20

  • 商用厨房设备加热线圈中通入交变电流!

    商用厨房设备加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,更安全卫生。电器原理原理电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产
    发布时间:2018-11-15   点击次数:33

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